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Biertest - Hyvinkään Cheers from Parantola

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Hyvinkään Oma Panimo / Hyvinkää


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

18.12.2019


Testobjekt:

0,44l-Dose


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

fruchtig, malzig, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Seit zwei Wochen gibt es hier im beschaulichen 46000-Einwohner-Städtchen Hyvinkää in Südfinnland eine Brauerei. Super wie ich finde... Vier Sorten werden hier gebraut, alle sind nach Stadtteilen oder besonderen Orten benannt. Nun steht das IPA namens "Hyvinkään Cheers from Parantola" vor mir. 5,5%vol. Alkohol hat es und im Glas ist es ansprechend. Goldgelb ist es, stumpf und der Schaum hält sich relativ zurück. Der Antrunk ist fruchtig und malzig, eine deutliche Süße ist vorhanden. Für ein IPA ist es fast schon zu süß. Dafür ist es dann aber sehr süffig. Was ja auch gut ist. Der nächste Schluck bietet eine geringe Kohlensäure, auch hier kommen wieder süßliche Früchte durch. Einfach zu trinken ist das Bier, für ein IPA wird nur wenig Würzigkeit geboten. Insgesamt ist das Bier easy zu trinken. Geschmacklich ist es nicht sonderlich neu, die Süße ist komplett dominant. Alles in allem bekommt das "Hyvinkään Cheers from Parantola" gute sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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