Biertest - Hyvinkään Cheers from Paavola
Brauerei:
Hyvinkään Oma Panimo / Hyvinkää
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
27.06.2022
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leichte Fruchtsäure
Geschmack:
Minimale Fruchtsäure, würzig, leicht staubig, leicht bitter, spritzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Na endlich... Nach über 2,5 Jahren kann ich endlich wieder das Headquarter in Finnland besuchen und meinem Chef in die Augen gucken! Das wurde aber auch Zeit. Zudem kann ich nun wieder ein paar neue finnische Biere vom Fass probieren... Hier in Hyvinkää wird das Lager "Hyvinkään Cheers from Paavola" gebraut, ein Bier mit 4,7vol.% Alkohol. Optisch ist es ansprechend: Das stumpfe Goldgelb und der durchschnittliche Schaum passen, der Geruch bietet eine leichte Fruchtsäure. Auch der erste Schluck ist leicht säuerlich, vor allem aber ist er spritzig. Schnell wird das Bier würzig, leider kommt auch ein staubiger Geschmack durch. Mit der Zeit wird es leicht bitter, es schmeckt etwas kantig und wieder staubig. Auch die Säure wird mit der Zeit deutlicher. Der sehr lange Abgang rundet das Bier ab, es gefällt mir unterm Strich ganz gut.
Bewertung:
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