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Biertest - Hyvinkään Cheers from Kaukas

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Hyvinkään Oma Panimo / Hyvinkää


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

08.07.2024


Testobjekt:

0,44l-Dose


Biersorte:

Kölsch


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

leicht würzig, etwas Getreide, nach Weißbrot, dezente Süße, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Vor ein paar Wochen war ich mal wieder im finnischen Hyvinkää und habe dort natürlich neue Testbiere gefunden. Unter anderem das aus der Stadt stammende "Hyvinkään Cheers from Kaukas". Dabei handelt es sich um ein Kölsch mit 5%. Optisch ist es ansprechend. Insbesondere der feinporige, cremige Schaum macht was her. Es riecht leicht würzig. Geschmacklich kommt schnell eine deutliche Getreidenote durch, auch ist etwas Weißbrot zu schmecken. Gut würzig ist das Bier, das auch über viel Volumen verfügt. Ein neuer Schluck und eine feine Fruchtsüße kommt durch, es ist schön süffig und ziemlich rund. Das hier ist wirklich ein leckeres Bier. Die Getreidenote ist eine Spur zu deutlich, aber ansonsten lässt dieses Obergärige gut trinken. Alles in allem gibt es dafür sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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