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Biertest - Hutthurmer Urtyp Hell

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Hutthurm / Hutthurm


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

13.10.2014


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, mild, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

"Alles vom Feinsten". So lautet der Slogan der Brauerei Hutthurm aus Niederbayern. Über 15 verschiedene Biere werden vor Ort gebraut, unter anderem auch das "Urtyp Hell". Dieses Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,9%vol. und macht im Glas alles richtig: es ist glänzend golden, der Schaum steht sehr gut und der Geruch ist leicht würzig. Geschmacklich ist es eher zurückhaltend. Leicht süßlich ist es, das weiche Wasser passt gut dazu. Ein richtiges Bier zum Durstlöschen. Der Hopfen hält sich bedeckt, nur ganz im Hintergrund kommen leicht würzige Aromen durch. Aber die sind nicht der Rede wert. Ein geschmacklich nicht ganz so spannendes Bier, es gibt hier wenig Neues zu entdecken. Auf der anderen Seite macht es seinen Job sehr gut. Das Bier ist ein leckeres Helles. Mild ist es, nur leicht gehopft, das ideale "Morgens-Mittags-Abends"-Bier. Dazu die schöne Rezenz. Was will man mehr. Mir gefällt es!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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