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Biertest - Hutthurmer Premium Pils

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Hutthurm / Hutthurm


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

13.10.2014


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,80%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

sehr würzig


Geschmack:

würzig, leicht bitter, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus Niederbayern stammt mein vor mir stehendes "Hutthurmer Premium Pils". Dieses Untergärige hat einen bekannten Alkoholgehalt von 4,8%vol. und nun möchte es natürlich getestet werden. Ein klares Goldgelb und eine durchschnittlich ausgeprägte, feste Schaumkrone sind die Indikatoren für ein scheinbar leckeres Bier. Der Geruch hat eine ordentliche Hopfennote, der Antrunk ist dementsprechend auch ziemlich würzig mit einer Tendenz ins Bittere. Eine feine Kohlensäure sorgt für das angenehme Prickeln. Direkt der erste Schluck offenbart eine glasklare Bitterhopfennote. Lecker. Und dadurch hebt es sich auch vom Durchschnittspils ab. Im Hintergrund schwingt eine feine Süße mit. Dennoch überwiegen die bitteren Aromen, ohne dabei trocken zu schmecken. Das "Hutthurmer" ist ein leckeres Pilsbier.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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Bierdetektor
2016-10-28

Kann die Bewertung bestätigen, möchte aber da ich grad nen Quervergleich habe sagen das das Bier dem Pilsener Urquell aus Tschechien fast zum verwechseln ähnlich schmeckt. Das Wasser schmeckt etwas weniger Weich und der Abgang ist nicht ganz so extrem lang, dafür hat es etwas Kohlensäure und Alkohol


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