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Biertest - Hümmer Bräu Pils

Brauerei:

Hümmer Bräu / Breitengüßbach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

10.06.2022

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes Goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

sehr malzig, gut würzig, sehr einfach zu trinken, aromatisch, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Lustig.... Wir sitzen quasi auf dem Parkplatz des Brauhauses Binkert in Breitengüßbach und testen Biere direkt aus der Flasche aus dem Hause Hümmer Bräu, ein paar Hundert Meter von hier entfernt. Das liegt daran, dass dort vor Ort eine Geschlossene Gesellschaft stattfindet und wir nur Biere ToGo bekommen haben. Aber das "basst scho...". Das "Hümmer Bräu Pils" bietet beim Antrunk sehr viel Malz und eine leichte Süße. Die Kohlensäure ist dabei durchschnittlich ausgeprägt- Sehr viel Volumen ist vorhanden, der Körper des Bieres ist schon ordentlich ausgeprägt. Dabei ist der Hopfen nur durchschnittlich dosiert. Eine leichte Würzigkeit ist zu schmecken, auch kommt eine dezente Bittere durch. Leicht trocken schmeckt dieses Pils. Der Abgang ist sehr lang und unterm Strich kann ich sagen: Beim "Hümmer Bräu Pils" wird viel Körper geboten und für ein Pils ist es zu malzig!