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Biertest - Hougaerdse Das

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Brouwerij van Hoegaarden / Hoegaarden


Herkunft:

Belgien


Getestet am:

23.10.2003


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

dunkles bernstein


Schaumkrone:

viel Schaum


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

fruchtig, trocken, marzipanig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das Das ist ein typisches belgisches Bier. Sehr spritzig, fruchtig, angenehm malzig und ein langer Abgang. Ja, den Hang zur Hefe haben die Flamen und Wallonen wirklich. Es ist weich, malzig im Abgang und überzeugt mit seiner Vollmundigkeit. Dieses Bier hat was besonderes, und zwar diese Mixtur aus Trockenheit und Aroma. Und was noch auffällt: Es hat nur 5%vol. Das ist für Belgien ja nun auch eher selten. insgesamt ein nettes, aber kein Bier, was einem die Schuhe auszieht.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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