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Biertest - Hostan Hradní

Brauerei:

Pivovar Starobrno / Brno

Herkunft:

Tschechien

Getestet am:

04.11.2008

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

malzig, süßlich, süffig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Aus Brünn, der zweitgrößten Stadt der Tschechischen Republik stammt unser heutiges Testbier, das "Hostan Hradní". Es handelt sich dabei um ein Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 4,7%vol. und einem vorbildlichen Aussehen: viel fester Schaum und ein sattes goldgelb. Geschmacklich ist es im milden, süffigen Bereich anzusiedeln. Ein schöner Antrunk ist da zu vernehmen, süßlich und mild. Ein leicht fruchtiger, dezent kerniger Geschmack fließt da mit ein, dieser macht aus diesem Hellen ein leckeres Bierchen. Das leichte, aber dennoch ausgefüllte Aroma dieses tschechischen Pilseners lassen es aus der Masse der gesichtslosen Biere hervorlugen. Leider ist der Abgang nicht so lang wie erwartet, aber das Gesamtbild ist gelungen. Unterm Strich kann man also sagen: Lecker.