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Biertest - Hops & Barley Friedrichshainer-Dunkles

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Hops & Barley Hausbrauerei / Berlin


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

30.12.2013


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

Schwarzbier


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

fast schwarz


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

leicht süßlich


Geschmack:

malzig, karamellig, leicht trocken, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das dritte Testbier hier im Hops & Barley in Berlin ist an der Reihe. Es handelt sich um das "Hops & Barley Friedrichshainer-Dunkles", wobei es eher ein Schwarzes ist. Das Bier hat 5,0%vol. und der erste Schluck ist auf jeden Fall sehr malzig. Dazu gesellt sich ein intensiver Karamellgeschmack. Also ein wirklich satter Antrunk. Zuerst die feine Süße, dann kommt das Karamell durch. Die dezente Röstmalznote tut ihr übriges. Ein total leckeres Bier, absolut aromatisch. Gerade die brotigen Aromen kommen gut. Alles in allem Topp!


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


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