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Biertest - Hops & Barley Friedrichshainer-Dunkles
Brauerei:
Hops & Barley Hausbrauerei / Berlin
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
30.12.2013
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Schwarzbier
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
fast schwarz
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht süßlich
Geschmack:
malzig, karamellig, leicht trocken, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das dritte Testbier hier im Hops & Barley in Berlin ist an der Reihe. Es handelt sich um das "Hops & Barley Friedrichshainer-Dunkles", wobei es eher ein Schwarzes ist. Das Bier hat 5,0%vol. und der erste Schluck ist auf jeden Fall sehr malzig. Dazu gesellt sich ein intensiver Karamellgeschmack. Also ein wirklich satter Antrunk. Zuerst die feine Süße, dann kommt das Karamell durch. Die dezente Röstmalznote tut ihr übriges. Ein total leckeres Bier, absolut aromatisch. Gerade die brotigen Aromen kommen gut. Alles in allem Topp!
Bewertung:
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