Biertest - Hopfenfänger Nordisch Hell
Brauerei:
Bremer Braumanufaktur GmbH & Co.KG / Bremen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
31.05.2024
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
süßlich, süffig, getreidig, kernig, erfrischend, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind gerade in Bremen angekommen und machen einen Stopp beim "Hopfenfänger". Hier gibt es acht Biere vom Fass und da bietet sich doch ein 4er-Testflight an. Zumindest um schon mal die erste Hälft der angebotenen Biere zu probieren. Fangen wird doch einfach mit dem "Hopfenfänger Nordisch Hell" an. 5,2vol.% Alkohol hat goldgelbe Bier mit dem schön getreidigen Antrunk. Kernig und urig mundet es. Dabei ist es fein süß und süffig. Ja, das ist mal ein leckeres Bier! Beim nächsten Schluck wird die Süße deutlicher, im Hintergrund ist es leicht würzig. Interessant ist, dass man hier Hopfen verwendet hat, der aus der Hansestadt stammt. Alles in allem ist es gut, mir ist es eine Spur zu süß. Sieben Punkte!
Bewertung:
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