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Biertest - Honer Pils
Brauerei:
Hirsch-Brauerei Honer GmbH & Co. KG / Wurmlingen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
12.09.2003
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
mild, leicht hopfig, spritzig, herber Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Dieses Pils aus Baden-Württemberg ist ein Bier, welches schon seit 6 Generationen in den Händen der Familie Honer ist. Das spricht schon einmal von der Qualität dieses Produktes. Der Geschmack dieses Gebräus ist durchaus nett, dennoch fehlt mir der eigene Charakter. Es ist zwar geschmacklich ausgewogen, aber es fehlt die eigene Note. Schade, denn normalerweise überzeugen Biere aus Familienbrauereien ... Dieses Honer Pils ist trotzalledem ein ausgewogenes Pils.... Prost !
Bewertung:
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