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Biertest - Holba Premium

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Pivovar Holba A.S. / Hanušovice


Herkunft:

Tschechien


Getestet am:

05.11.2008


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, E300


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

hopfig


Geschmack:

hopfig, würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

100km östlich von Prag liegt das Städtchen Hanušovice, welches heute Abend der Gastgeber dieses Biertests ist. Das "Holba Premium" ist ein Pilsener mit vernünftigen 5,2%vol. und einem einwandfreien Äußeren: goldgelb, blank und mit einer sehr festen, schneeweißen Schaumkrone. Der Antrunk ist ebenfalls fabelhaft. Ein intensives und glasklares Hopfenaroma schmeckt man da. Bester Aromahopfen und eine tolle Würze sorgen für Stimmung beim geneigten Biertrinker und noch mehr Freude beim Pilsbier-Freund. Schön trocken, nicht zu bitter und mit einer subtilen, aber durchdringenden Malzsüße. Welch leckeres Pilsener. Vor allem ist die Kohlensäure wohl portioniert, der Hopfen tonangebend, aber von toller Qualität und das Volumen als solches vorbildlich. Dieses Pilsener kann es mit den großen der Branche aufnehmen. Sehr lecker. Gerade das erste Drittel ist fantastisch. "Holba Premium", wer diese Flasche in einem tschechischen Supermarkt findet, unbedingt zugreifen.


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


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Manthey Daniel
2012-07-18

Eines der besten Biere die ich je getrunken habe! Absolut empfehlenswert! Schade das man es bei uns nicht kaufen kann :-(


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