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Hirsch Dunkle Hefe Weisse
Hirsch Sport Weisse
Biertest - Hirsch Hefe Weisse
Brauerei:
Hirsch Brauerei Honer / Wurmlingen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
14.09.2003
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes gelb
Schaumkrone:
sehr viel Schaum
Geruch:
sehr hefig
Geschmack:
sehr hefig, fruchtig, leicht trocken, langer Abgang
Sonstiges:
Wurde zum "Bier des Monats September 2003" im Bierclub.de gewählt!
Fazit:
Das ist mal ein richtiges Hefe-Weissbier. Hier schmeckt man mal das Ganze. Dazu eine richtig leckere Fruchtigkeit. Spritzig ist es, das "Hirsch Hefe Weissbier", dazu kommt ein Schaum, der seinesgleichen sucht. Der Abgang ist auch ellenlang und verwöhnt den Gaumen mit seiner Frische. Dieses Bier ist wirklich ein Meisterwerk! Das Einzige, was nicht ganz überzeugt, ist die leichte trockene Nuance.
Bewertung:



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