Biertest - Hiernickel Pils
Brauerei:
Kulmbacher Brauerei AG / Kulmbach
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
23.01.2006
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht gehopft
Geschmack:
malzig, mild, leicht gehopft, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Was die Kulmbacher Brauerei nicht alles herstellt. Ein wirklich unglaubliches Portfolio. Heute nun ein mir bis dato unbekanntes Pilsbier, abgefüllt in einer Bügelflasche. 4,9%vol. hat es und damit liegt es im absoluten Durchschnitt, was den Alkoholgehalt angeht. Kommen wir nun aber zum eigentlichen Hauptdarsteller, dem "Hiernickel Pisl". Goldgelb und mit einer üppigen und festen Schaumkrone. Geschmacklich kann es mich nicht ganz überzeugen. Es ist mild und nur leicht gehopft. Süffig ist es und das weiche Brauwasser sind auch nicht zu verachten. Alles in allem ein gutes, aber zu unauffälliges Bierchen aus der geheimen Hauptstadt des Bieres.
Bewertung:



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Mönchshof Bockbier 6,9%
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