Biertest - Herrnbräu Hefe Weißbier Hell
Brauerei:
Herrnbräu GmbH & Co. KG / Ingolstadt
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
12.11.2004
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
5,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes orange
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
sehr hefig
Geschmack:
hefig, malzig, spritzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Dieses Weißbier habe ich in Kreuztal erstanden und bis dahin habe ich immer gedacht, dass dieses Bier aus dieser Gegend kommen müsste. Aber nein, es kommt aus der Audi-Stadt in Bayern. Auch interessant. Nun gut, eingeschenkt ins offizielle Biertestglas macht es eine anständige Figur. Viel Schaum und ein netter hefiger Geruch sind gegeben. Und es ist unwahrscheinlich spritzig. Das merkt man spätestens nach dem ersten Schluck. Aber es schmeckt lecker, dass kann man ebenfalls sofort fest machen. Sehr hefig und angenehm malzig. Eine leichte Fruchtigkeit ist zusätzlich auszumachen. Echt nett. Und der Schaum steht auch wie eine Eins. Nach Minuten noch hat man immer noch eine leichte Weißbier-Note im Mund. Und wie gesagt: Die Kohlensäure ist wirklich mehr als präsent. Insgesamt ein leckeres Weißbier mit einer schönen Hefe-Note.
Bewertung:
Herrnbräu Hefe Weißbier Dunkel
Herrnbräu Kristall Weizen Klar
Koźlak Bock Beer Classic
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