Biertest - Herforder Maibock
Brauerei:
Herforder Brauerei GmbH & Co. KG / Hiddenhausen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
15.04.2005
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Bockbier
Alkoholgehalt:
6,60%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
Farbe:
sattes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, stark, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Veronika, der Lenz ist.... Lalalala. Ähhmm, lassen wir das. Aber tatsächlich, der Frühling steht vor der Tür. Nun gut, nicht unbedingt heute, aber auf dem Kalender steht Frühling. Das ist gut. Und was passt da besser als ein Maibock? Eben! So, und nun steht hier eines aus dem Hause Herforder vor mir. Mit satten 6,6%vol. und einem noch satteren bernstein macht es so einiges her. Geschmacklich ist es etwas Alkohollastig. Man merkt diese Zutat doch ganz schön heftig. Ansonsten ist es malzig, nicht wirklich einzigartig. Es schmeckt stärker als es ist. OK, die Prozentzahl ist schon nicht verkehrt, aber man könnte meinen, einen 8-Prozenter im Glas zu haben. Ganz OK, aber nichts berauschendes. Vom Geschmack jedenfalls nicht....
Bewertung:
Herforder Export
Herforder Felsenkeller
Herforder Mild Plus
Herforder Pils
Herforder Pils
Herforder Weihnacht
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