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Biertest - Henninger Diät-Pils

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Henninger-Bräu / Frankfurt am Main (Deutschland)


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

01.03.2006


Testobjekt:


Biersorte:

Diätbier


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

hopfig


Geschmack:

hopfig, malzig, trocken, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Diät-Pilsbiere haben üblicherweise den Nachteil, dass sie relativ unrund schmecken. Die Tiefe fehlt, die normalerweise vom Malz kommt. Diese Süße, dieses Satte fehlt halt. Das ist ja auch verständlich, denn bei Diabetes bekommt einem diese Süße nicht so gut. Und da auch diese Herrschaften gerne mal ein Bierchen trinken wollen, haben einiges Brauereien den Trend erkannt und bieten Diät-Biere an. Löblich. Dieses hier aus Frankfurt wurde in der bekannten Henniger-Bräu gebraut und hat objektiv ganz normale Werte wie 4,9%vol. und ein goldgelb. leider möchte der Schaum nicht ganz so exzessiv erscheinen. Dafür schmeckt es gar nicht mal so schlecht. Sehr hopfig und trocken. Und vor allem ist dieses Bier mit dem typischen Pilsgeschmack gesegnet. Das zurückstehende Malz fällt gar nicht so ins Gewicht, so dass Pils durchaus einen richtig guten Eindruck macht. es erinnert entfernt ein an Jever. Bei diesem Bier merkt man nicht wirklich, dass es sich hier um ein "besonderes" Bier handelt. Sehr gut gemacht, Herr Braumeister. Der Abgang ist ebenfalls sehr lang und rund. Ich muss sagen: Für mich eines der besten Diät-Pils.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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