Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Hedönist Homemade Dynamite Reverence (For Citra) NEIPA No.2

Brauerei:

Saimaan Panimo Oy / Lappeenranta-Mikkeli

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

16.08.2020

Testobjekt:

0,2l vom Fass

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, saftig, mild, relativ trocken, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Wir sitzen in Helsinki in der Bruuveri im Kamppi-Einkaufszentrum und sehen die zehn glänzenden Zapfhähne, die frisches Craftbier liefern. Zudem gibt es noch diverse Biere aus den Kühlschränken. Wir testen jetzt das finnische "Hedönist Homemade Dynamite Reverence (For Citra) NEIPA #2", welches 2019 bei einem Heimbrauer-Wettbewerb den zweiten Platz gemacht hat und nun bei der Saimaan Brauerei gebraut wird. Dort wird es nämlich auf einer richtigen Anlage gebraut. Der erste Schluck dieses 5,5%igen Bieres ist sehr fruchtig und fast schon saftig. Die Würzigkeit ist zurückhaltend, ich würde sogar sagen, dass es sehr mild ist. Ab der Mitte sogar fast schon wässrig. Trotzdem bleibt eine schöne Frucht. Es kommen Aromen von Mango und milder Orange durch, dabei ist das Bier süffig und leicht süßlich. Die Würzigkeit hält sich wirklich deutlich zurück, dafür ist die Kohlensäure umso spritziger. Im weiteren Verlauf wirkt das Bier immer dünner. Der Name verspricht definitiv mehr als er verspricht. Es ist eher ein A-Böller als eine Dynamitstange!