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Biertest - Hapi Gold

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

R Hapi Restaurant Mira Road / Mira Bhayandar


Herkunft:

Indien


Getestet am:

06.09.2024


Testobjekt:

0,5l von Fass


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Rosmarin


Farbe:

trübes Goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

minimale Säure, leicht nach Rosmarin


Geschmack:

leicht würzig, nach Rosmarin, spritzig, relativ trocken, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sind gerade in Mumbai angekommen, eine 4-stündige Taxifahrt von Pune liegt hinter uns. Der Verkehr hier ist echt die Hölle. Wir haben gerade unsere Koffer im Hotel abgegeben und sind mit einer Rikscha zum Ausschank der Brauerei Hapi gefahren. Hier gibt es zwei Biere vom Fass und das erste ist das 5%ige "Hapi Gold", ein Pils mit einer leichten Rosmarin-Note. Dann wollen wir mal. Der Geruch bietet schon mal Rosmarin und eine feine Säure. Der Antrunk ist sehr spritzig, aber auch leicht würzig. Deutlich ist Rosmarin zu schmecken, das Bier ist dabei leicht trocken. Ich bin ja froh, dass es nicht so süß schmeckt wie viele andere Biere hier in Indien. Beim nächsten Schluck wird die Säure etwas deutlicher und das Bier als solches wird würziger. Das "Hapi Gold" ist wirklich ein gutes und schon ungewohntes Pils. Aber diese Rosmarinnote kann was. Sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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