webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Hansens Schwarzbier

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Hansens Brauerei / Flensburg


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

17.03.2012


Testobjekt:

0,4l vom Fass


Biersorte:

Schwarzbier


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

schwarz


Schaumkrone:

fast keine


Geruch:

nach Röstmalz, leicht nach Schokolade


Geschmack:

malzig, leicht nach Kakao, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Direkt am Flensburger Hafen befindet sich die einzige Gasthausbrauerei der Stadt, die Brauerei Hansens. Neben dem Pils gibt es hier ganzjährig noch das "Schwarzbier", welches ebenfalls 5%vol. hat und eingeschenkt rabenschwarz im Glas zu begutachten ist. Leider ist die Schaumkrone fast nicht vorhanden. Riechen tut es nach Schokolade, der Antrunk ist leicht spritzig, süffig und leicht süßlich. Rund und mit viel Volumen. Nach ein paar Sekunden kommt eine leichte Kakao-Note durch, das leckere Röstmalz dominiert, dazu gesellt sich eine schöne Karamellnote. Dennoch fehlt mir das i-Tüpfelchen. Lecker, aber nicht typisch für die nördlichste Stadt Deutschlands. Der lange Abgang, gepaart mit einem schönen Volumen, lassen mich diesem Bier neun Punkte geben.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Getränkekreativwerkstatt Urstrom/Sauer & Hartwig Urstrom

Sauer & Hartwig Deutsch Premium Bier

Hansens Pilsener


Getränkekreativwerkstatt Urstrom/Sauer & Hartwig Urstrom





Impressum