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Biertest - Hanscraft & Co. und Mashsee Very White Pornstar

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Rupp Bräu GmbH / Lauenau


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

09.04.2016


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Belgisches Witbier


Alkoholgehalt:

4,70%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenflocken, Hopfen, Koriander, Kardamom, Bio-Orangen- und Zitronenschale, Süßholzwurzel


Farbe:

helleres, trübes goldgelb


Schaumkrone:

sehr viel


Geruch:

würzig, leicht säuerlich


Geschmack:

sehr spritzig, fruchtig, leicht pfeffrig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Einen wirklich interessanten Namen trägt dieses Bier.... Das "Hanscraft & Co. und Mashsee Very White Pornstar" ist ein Kollaborationsbräu aus dem Aschaffenburger Brauerei Hanscraft & Co. und der Mashsee Brauerei aus Hannover. Gebraut wurde es bei der Rupp Bräu in Niedersachsen. Alles klar? Bei dem coolen Bier handelt es sich um ein 4,7%iges Witbier nach belgischer Art, welches auch über eine interessante Zutatenliste verfügt. Mal gucken, wie es schmeckt. Beim Einschenken entwickelt sich eine Unmenge an Schaum, das verspricht schon einiges. Der Geruch hat direkt eine leicht würzige Note. Sehr spritzig ist es zu Beginn, leicht würzig und pfeffrig schmecken die ersten Sekunden. Die Säure ist schön ausgeprägt, den Kardamom kann man dezent schmecken. Auch den Koriander schmeckt man. Das genau zeichnet ja die belgischen Witbiere aus. Ziemlich trocken ist dieser Pornstar, eine dezente Bittere zum Ende hin macht direkt Appetit auf den nächsten Schluck. Und hier wird es wieder megaspritzig im Mund, das Volumen hätte aber eine Spur ausgeprägter sein dürfen. Insgesamt ist es ein leckeres, erfrischendes und leichtes Bier. Ideal im Sommer. Alles in allem


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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