Biertest - Härke Zwickel

Brauerei:

Privatbrauerei Härke GmbH & Co. KG / Peine

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

05.04.2002

Testobjekt:

0,33l-Steinie-Flasche

Biersorte:

Zwickel

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

wie naturtrüber Apfelsaft

Schaumkrone:

wenig Schaum

Geruch:

Geschmack:

leicht bitter, langer Abgang, wenig hefiger Geschmack, viel Kohlensäure

Sonstiges:

Wurde zum "Bier des Monats März 2002" vom Bierclub.de gewählt!

Fazit:

Man sieht es und denkt : Ein naturtrübes Pils ? Na schaun mer mal. Aber es schmeckt doch wie ein sehr vollmundiges Pils. Tolle Idee !!

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