Biertest - Hacker-Pschorr Münchner Hell 4,9%

Brauerei:

Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG / München

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

07.12.2006

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

malzig, spritzig, mild, weich, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Ja, der legendäre Hacker-Pschorr präsentiert heute Abend das "Münchner Hell". Dieses Bier mit dem festen Schaum und dem güldenen Anblick steht hier nun vor mir und möchte verköstigt werden. Wird es dann nun auch. Lecker ist es. Und was für ein weiches Brauwasser. Butterweich läuft es die Kehle herunter. Was braucht man mehr zum glücklich sein. Der milde und bekömmliche Grundtenor, gepaart mit der sanften Milde des Hopfens lassen einen den Feierabend erst richtig nett erscheinen. Süffig im Mittelteil und durch die Kohlensäure, die doch schon merkbar ist, wirkt es etwas spritziger als andere Helle. Doch, doch, dieses Bierchen gefällt mir gut. Einfach und trotzdem lecker. Nicht wirklich eine Ausnahmeerscheinung, aber durchaus empfehlenswert.

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