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Biertest - Habesha Cold Gold Niederlande

Brauerei:

Bavaria N.V. / Lieshout

Herkunft:

Holland

Getestet am:

16.02.2021

Testobjekt:

0,33l-Flasche

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

leicht süßlih

Geschmack:

malzig, süßlich, mild, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Mein erstes Bier aus Äthiopien... Wobei ich "Äthiopien" in Anführungszeichen setzen muss.... Denn es wird in Lizenz bei der holländischen Großbrauerei Bavaria gebraut! Schade auch. Aber vielleicht bekomme ich das Original mal irgendwann in die Hände. Das Etikett ist auf jeden Fall schon mal nett gestaltet, man ist stolz auf seine Heimat und das zeigt man auch. Im Glas macht das Bier, welches mit Hopfenextrakt gebraut wurde, Ein blankes Goldgelb und eine zurückhaltend ausgeprägte Schaumkrone sehen schon mal gut aus. Der Geruch lässt mich eine leichte Süße erwartet, der erste Schluck bestätigt dies dann auch. Wenig Kohlensäure und eine deutliche Malzsüße sind die ersten Eindrücke. Und die sind ebenfalls gut. Es schmeckt ziemlich getreidig und voluminös, das Brotige kommt ziemlich deutlich durch. So richtig würzig ist das Bier nun nicht, der Hopfen ist zurückhaltend dosiert. Das Gesamtpaket passt aber ganz gut. Im Hintergrund ist da eine subtile Säure, diese wird aber nicht wirklich deutlicher. Ich muss sagen, ich hätte es mir weniger gut vorgestellt. Auf der anderen Seite werde ich auch nicht von eine Unmenge an Aromen umgeworfen. Gute Hausmannskost würde ich sagen. Ganz okay.