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Biertest - Haberstumpf Trebgaster Zunft-Pils

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Privatbrauerei Haberstumpf / Trebgast (Deutschland)


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

05.10.2005


Testobjekt:


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

5,30%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Malz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel, cremig


Geruch:

hopfig


Geschmack:

hopfig, malzig, mild, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus Franken stammt dieses Bier mit dem langen Namen. Diese Gegend ist ein Paradies für jeden Fan des gepflegten Bieres. Es steht das "Haberstumpf Trebgaster Zunft-Pils" auf dem Programm. Es hat einen etwas höheren Alkoholgehalt und macht optisch richtig was her. So einen cremigen Schaum findet man auch nicht alle Tage. Und geschmacklich ist auch alles im Lot. Zu Beginn eher hopfig, dann schlägt aber das Malz zu. Und zwar volle Breitseite und das auch noch richtig gut. Dazu natürlich dann diese leichte Würze, die aber immer noch tonangebend ist. Ein sehr süffiges und absolut bekömmliches Pilsbier. Stolze Leistung. Da merkt man mal wieder, dass das Brauwasser wirklich unglaublich gut ist. Das veredelt jedes Bier. Ein tolles, rundes Pilsbier.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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