Biertest - Gvint Svetlo
Brauerei:
Gvint Pivara / Beograd
Herkunft:
Serbien
Getestet am:
27.03.2022
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig, nach Getreide
Geschmack:
malzig, nach Getreide, nussig, etwas Karamell, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein paar Minuten Fußweg hier in der serbischen Hauptstadt und schon bin ich in der nächsten Brauerei. Die Pivara Gvint bietet dann auch direkt einen Testflight an, dessen erstes Testbier das "Gvint Svetlo" ist. Der Klassiker hat einen Alkoholgehalt von 4,7vol.% und bietet beim ersten Schluck viel Getreide. Dadurch schmeckt es nussig und ist nicht allzu süß. Ganz im Gegenteil, es schmeckt eher trocken. Es ist aber trotzdem sehr gut trinkbar. Vor allem ist es süffig! Besonders diese Getreidenote finde ich gut. Das erinnert ein bisschen an tschechische Biere. Neben dem Malz gibt es auch eine deutliche Würzigkeit, auch diese passt sehr gut dazu. Dazu kommen noch leichte Karamellnoten und auch subtile Röstnoten sind zu schmecken. Ja, das "Gvint Svetlo" kann was... Sehr gut!
Bewertung:
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