Biertest - Guinness Extra Stout
Brauerei:
Guinness & Co. / Dublin
Herkunft:
Irland
Getestet am:
03.06.2002
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Stout
Alkoholgehalt:
4,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
Pechschwarz
Schaumkrone:
Mittelmäßig, hält relativ lange, cremig
Geruch:
Karamellig, malzig, rauchig
Geschmack:
Viel Kohlensäure, sehr malzig, rauchiger Nachgeschmack, sehr langer Abgang, bitter, trockener Geschmack
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein leckeres irisches Bier, quasi DAS irische Bier. Guinness ist eine Legende und so schmeckt es auch. Legendär, vor allem diese Original-Brauerei-Abfüllung mit nur 4,2 % Alc. vol.. Bitter, aber das macht dieses sehr bekömmliche Bier gerade aus. Man trinkt eins, und bekommt sofort Lust auf das nächste !!
Bewertung:

Thorsten
2012-01-27
Ich kann mich meinem Vorredner nur anschließen. Guiness aus der Flasche ist für sich genommen eine Katastrophe. Aus der Spezialdose (mit Kartusche) oder frisch gezapft würden Sie ein ganz anderes Produkt testen. Hatte übrigens mal 8 Pints, weil die für jedes zweite, das man bestellte, ein Dekoglas verschenkten (im Pub) und meine Frau alle Gläser wollte. Vom Rest des Abends weiß ich heute noch nix mehr von.
Maik
2005-09-16
Hi ihr lieben Biergenieser, also, meine (Geschmacks)Erfahrung sagt, drinkt das Guinness entweder im Heimatland aus dem Fass oder als Ersatz das Draught das in Germany in der Büchse angeboten wird. Meine Meinung: Extra Stout aus der Flasche schmeckt lecker - Draught im Pub (oder aus der Büchse - wenn man keine Zeit in´n Pub zu gehen) ist mega-ober-und-so-weiter-himmlisch - 10 von 10 Punkten. (allein der Anblick des sich senkenden Schwarz). Andy am 10.10.2006 : Guinness - Das Bier aller Biere! Ich weiß nicht, ob es da draußen ein Bier gibt, das es mit diesem göttlichen Getränk aufnehmen kann, ich habe jedenfalls noch Keines gefunden...
Alex
2005-08-27
Guinness, das Bier der Biere! Das Königsprodukt der Bierbrauerei! Ich kann nur sagen, wer ein Guinness in einem deutschen Pub trinkt, oder ein Guinness aus der Flasche, oder aus der Dose, der hat einen Hauch vom Himmel geschmeckt, doch einzig und allein das Guinness, gezapft in einem Dubliner Pub, kurz vorm "last order", DAS ist ein Bier, wie man es NIE vergessen wird! Alex
Udo
2005-08-16
Hallo Zu Guinness gibt's nur zwei Meinungen. Entweder man mag es oder man mag es nicht. Ein dazwischen gibt es nicht. Für mich ist es einer der leckersten Biere die es gibt. Zum Thema Kohlensäure: Vom Fass und aus der Dose wird mit Stickstoff genossen, in der Flasche ist leider Kohlensäure. Deshalb ist das Flaschenbier einwenig wie Sprudelwasser. Aber trotzdem lecker. MFG Udo
Roger
2005-06-19
Zugegeben, für einen Pilstrinker stellt Guinness eine Antipode dar, aber ich muß neidlos anerkennen, das dieses Bier einen einzigartig malzig herben Charme entwickelt, der jeden IrishPub Abend das Sahnehäubchen aufsetzt, die Festigkeit des Schaums ist legendär, das Patronenpatent in der Dose ebenso. Fazit 8,5 Punkte !!!
Robert
2005-01-03
Hallo, Bier-Liebhaber, Meiner Meinung nach ist Guinness Extra Stout das Super-Bier schlechthin, was James Joyce als "the wine of the country" (Irland) beschrieben hat.
Michael
2002-10-16
Hallo! Generell liebe ich Guinness Extra Stout! Warum es nach Kohlensäure schmecken soll, ist mit schleierhaft, denn Stout wird mit Stickstoff gezapft. Oder haben die bei dieser Flaschenversion etwas Kohlensäure verwendet? Glaube ich eigentlich nciht, denn sogar die Dosenversion hat ja neuerdings eine Stickstoffkapsel drin, die beim Öffenen den schönen cremigen Schaum produziert. Guinness macht sich in Irland aber leider so breit wie Bitburger hier. Ich tendiere dazu, auf Murphys oder Beamish auszuweichen, obwohl Murphys zu Heineken und Beamish zu Scottish & Newcastle gehört. Die kleinen Länder wie Irland oder die Schweiz haben es anscheinend nicht leicht, ihre Brauereien inländisch zu halten ohne dass sie gleich zu internationalen Magakonzernen werden.


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