Biertest - Ground Zero XperimentALE 5 - New Zealand NEIPA
Brauerei:
Ground Zero / BucureÅŸti
Herkunft:
Rumänien
Getestet am:
05.10.2024
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
leicht stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, voluminös, leicht trocken, rund, süffig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nun probiere ich das frisch gezapfte "Ground Zero XperimentALE #5 - New Zealand NEIPA" aus der rumänischen Hauptstadt BucureÈ™ti. Dieses goldgelbe Bier mit der durchschnittlichen Schaumkrone duftet sehr fruchtig. Und auch der Antrunk ist sehr fruchtig. Richtig saftig schmeckt das Bier. Und es ist auch gar nicht so sauer. Der Hopfen mit seinen bitteren Aromen ist ebenfalls zurückhaltend. Dafür ist es umso spritziger. Leider kommen muffige Aromen durch, aber ansonsten gibt es nichts zu beanstanden. Im weiteren Verlauf gibt es eine leicht krautige Note, später wird es leicht süß. Insgesamt wird ein guter, runder Geschmack geboten. Ein gutes NEIPA, sieben Punkte!
Bewertung:
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