Biertest - Ground Zero Easy Rider
Brauerei:
Ground Zero / BucureÅŸti
Herkunft:
Rumänien
Getestet am:
27.09.2024
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Saison
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
trocken, fruchtig, grasig, leichte Säure, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Und weiter geht es hier in BucureÈ™ti. Wir sitzen im Biergarten der Craftbier-Brauerei "Ground Zero" und können uns durch insgesamt 15 Fassbiere probieren. Die meisten natürlich aus der eigenen Schmiede. So zum Beispiel das "Ground Zero Easy Rider", ein Session IPA mit 4,5vol.% Alkohol. Der erste Schluck ist fruchtig. Das trübe Bier bietet eine leichte Säure und ist dabei sehr spritzig. Trocken geht es weiter, leicht grasige Noten kommen durch. Beim nächsten Schluck gibt es wieder eine feine Säure, das Bier wirkt dadurch erfrischend und spritzig. Für diesen geringen Alkoholgehalt wird verhältnismäßig viel Volumen geboten. Gerade diese grasige Note kann was. Der sehr lange Abgang rundet das gute Bier ab. Sieben Punkte!
Bewertung:
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