Biertest - Grosswald Landbier
Brauerei:
Grosswald Brauerei Bauer GmbH & Co. KG / Heusweiler (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
18.07.2007
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Malz, Hopfen
Farbe:
sattes rot
Schaumkrone:
sehr wenig
Geruch:
malzig, hopfig
Geschmack:
malzig, würzig, hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
Hat den "Goldenen Preis der DLG 2006" gewonnen!
Fazit:
Das sieht im Glas ja so aus, als ob es in Franken in einem Biergarten (dort heißt es eigentlich Bierkeller) ausgeschenkt wurde: wenig Schaum und ein tolles rot. Und auch der Geruch erinnert daran. Das "Grosswald Landbier" ist ein knackiges Bier mit 5,1%vol. und einem grandiosen Geschmack. Der beginnt zumindest relativ kräftig malzig. Kernig und spritzig durch die Menge Kohlensäure. Toll. Der Mittelteil wird hopfiger, das aber mit einer super Süffigkeit. Ja, so stelle ich mir ein Landbier vor. Urig würzig, saftig, rund. Der Abgang ist sehr lang und vollmundig. Also, diesem Bier muss ich die Höchstpunktzahl geben. Super lecker und absolut empfehlenswert.
Bewertung:
Grosswald Export
Grosswald Hofgut-Pils
Grosswald Urweizen Dunkel
Grosswald Zwickel
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