Biertest - Grönbacka Pasilan Myrkky
Brauerei:
Grönbacka panimo / Nurmijärvi
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
24.06.2025
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes, helleres Bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
würzig, leicht trocken und fruchtig, nach Zitrusfrüchten und leicht nach Wassermelone, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Juha!
Fazit:
Das 5%ige Pale Ale "Grönbacka Pasilan Myrkky" ist an der Reihe. Es stammt aus Südfinnland und wurde zusammen mit dem Autor der Krimi-TV- und Buchserie "Pasilan Myrkky" gebraut. Ich glaube nicht, dass man diese Serie hier in Deutschland irgendwo sehen kann, außer bei finnischen Streaming-Diensten. Das Bier sieht eingeschenkt gut aus: Der ist nicht sonderlich üppig, aber cremig und das Bier ist leicht hefestumpf und bernsteinfarbig. Der erste Schluck bietet eine leichte Fruchtsäure und dezent kommt auch Wassermelone durch. Dabei ist das Bier ziemlich würzig und trocken, ab der Mitte ist auch eine leichte Bittere mit von der Partie. Ein neuer Schluck und für einen kurzen Moment kommt eine marzipanige Kuchennote durch. Diese wird aber schnell von der sehr würzigen Hopfennote abgewürgt. So richtig kann mich das Bier nicht abholen. Auch wenn später noch etwas Honig hinzukommt. Der lange Abgang lässt es schlussendlich gut schmecken. Sieben Punkte!
Bewertung:
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