Biertest - Grönbacka Otter Pale Ale
Brauerei:
Grönbacka panimo / Nurmijärvi
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
24.06.2025
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
leicht getreidig, malzig, mild, subtile Fruchtsäure, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Juha!
Fazit:
Aus Finnlands Süden stammt das 5,4%ige "Grönbacka Otter Pale Ale". Das Etikett zeigt das süße Tierchen, ich möchte nun aber hoffen, dass es nicht so "fischig" schmeckt :-). Nein, nach dem Öffnen rieche ich eine leicht würzige Zitrusnote. Dazu ist ein stumpfes und goldgelbes Bier mit einer cremigen Gardine zu sehen. Geschmacklich ist es malzig und voluminös. Eine gewisse Süße kommt durch und auch leicht kernige Getreidenoten machen sich breit. Ein neuer Schluck und subtile Aromen von Orangen sind wahrzunehmen. Der verwendete Citrahopfen macht sich bemerkbar. Leider ist es leicht kratzig am Gaumen, ansonsten ist es durchschnittlich würzig. Der lange Abgang rundet das "Grönbacka Otter Pale Ale" ab. Ganz gut!
Bewertung:
Impressum