Biertest - Greizer Schloss Pils
Brauerei:
Vereinsbrauerei Greiz / Greiz
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
10.06.2004
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
helleres goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
hopfig
Geschmack:
hopfig, malzig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Tja, wie wollen wir anfangen ? OK, machen wir es so. Das Glas sieht schon mal ganz schön aus. Dazu die annehme Farbe und der Schaum steht auch vorbildlich. Insgesamt ist der Bierstand der Greizer Vereinsbrauerei auf der diesjährigen Dortmunder Bierbörse wirklich ganz nett anzusehen. Der "Barkeeper" hinter der Theke ist zwar etwas schwer zu verstehen, aber ist ja auch kein Wunder, denn in Thüringen redet man halt so :-)) Jedenfalls riecht dieses "Schloss Pils" wie handwerklich hergestelltes Biererzeugnis. Der Geschmack ist sehr hopfig, und da merkt man mal wieder, dass der Braumeister sein Handwerk versteht. Es ist angenehm spritzig, das weiche Brauwasser tut seinen Beitrag zu diesem sehr runden Bierchen. Insgesamt ein sehr natürliches Pilsbier, welches vollmundig und aromatisch herüberkommt.
Bewertung:
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