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Biertest - Greene King IPA

Brauerei:

Greene King / Bury St. Edmunds

Herkunft:

Großbritannien

Getestet am:

11.05.2019

Testobjekt:

0,25l vom Fass

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

3,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

rot

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, kernig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ich bin Terminal 3 in London-Heathrow und teste nun das britische "Greene King IPA". Und dieses wird noch richtig gepumpt. Typisch für England. Schön, dass es das hier am Flughafen so gibt. Das Aussehen des IPAs ist tipptopp! Der erste Schluck bietet keine Kohlensäure, was aber auch typisch ist bei Bieren aus dem "Cask". Geschmacklich ist es aber lecker: Viel Malz wird geboten, das Bier ist kernig und lässt Karamell zum Vorschein kommen. Und einiges an Röstaromen. Parallel dazu schmecke ich eine gute Würzigkeit. Ein neuer Schluck und das Bier schmeckt grasig.... Echt nicht schlecht. Dazu der lange Abgang... Relativ trocken und leicht bitter ist das Bier im weiteren Verlauf. Trotzdem ist es sehr umgänglich und durch den geringen Alkoholgehalt von "nur" 3,6%vol. ist es auch nicht anstrengend. Alles in allem sieben Punkte! Gut!