Biertest - Great Notion Guava Glow
Brauerei:
Great Notion Brewing / Portland, OR
Herkunft:
USA
Getestet am:
26.05.2025
Testobjekt:
0,473l-Dose
Biersorte:
Sauerbier
Alkoholgehalt:
5,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Guave, natürliche Aromen
Farbe:
sehr trübes Orange
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
satt nach Passionsfrucht und Guave
Geschmack:
sauer, nach Guave und Passionsfrucht, leicht süß, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Und ein weiteres Bier aus den USA steht vor mir. Das "Great Notion Guava Glow" hat einen Alkoholgehalt von 5,9vol.% und ein sehr trübes Orange zu bieten. Der Geruch ist schon mal krass ausgeprägt von der Passionsfrucht. Geschmacklich geht es dann richtig rund: Sehr sauer ist es, eine Menge Kohlensäure ist mit an Bord. Dann kommt eine intensive Note von Guave und Passionsfrucht. Echt lecker! Ab der Mitte wird das Bier süßlich, nach hinten raus passiert dann nicht mehr viel. Der Antrunk ist aber der Hammer. Säuerlich und voller Früchte ist dieser. Schade, dass es nach hinten außer eine geschmeidigen Süße nicht mehr viel gibt. Unterm Strich ist es ein gutes Sauerbier. Mal was anderes....
Bewertung:
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