webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Great Leap Banana Wheat

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Great Leap Brewing / Beijing


Herkunft:

China


Getestet am:

17.05.2018


Testobjekt:

0,5l von Fass


Biersorte:

Helles Hefeweizen


Alkoholgehalt:

5,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes, helles Bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

leichte Säure, relativ mild, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Der zweite Tag hier in Beijing nähert sich nun dem gemütlichen Teil :-) Nach der Besichtigung der Altstadt, des Glocken und Trommeltums und dem Jingshan-Parks geht es nun in die verspätete Mittagspause. Wir mussten ein bisschen suchen und durch die Altstadtgassen rennen, bis wir das in einem Wohngebiet versteckte Great Leap Brewing gefunden haben. Ganze 18 Biere werden hier vom Fass angeboten. Wow! Also fangen wir mal mit einem uns bekannten Biertyp an. Das "Great Leap Banana Wheat" ist ein helles Hefeweizen mit einem topp Aussehen und einem Alkoholgehalt von 5,5%vol. Alkohol. Der erste Schluck bietet eine leichte Säure. Diese lässt aber schnell nach, dann kommt eine leichte Banane durch. Gut! Auch die dezente Süße und die schnell aufkommende Würzigkeit gefällt mir. Ab der Mitte ist der Hopfen dominant. Der lange Abgang schließt den Geschmack ab. Der typische Weißbier-Geschmack kommt eher durchschnittlich durch, alles in allem ist das Bier aber ok. Die Säure zu Beginn ist zu viel und das gibt Minuspunkte. Unterm Strich: Sechs Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Great Leap Honey Ma Gold

Great Leap Iron Buddha Blonde





Impressum