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Biertest - Gordon Finest Scotch

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Belgien


Getestet am:

05.01.2012


Testobjekt:

0,33l-Vichy-Flasche


Biersorte:

Belgisches Starkbier


Alkoholgehalt:

8,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Mais, Zucker, Röstmalz, Malz, Hopfen


Farbe:

sattes dunkelrot


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

süßlch, malzig


Geschmack:

malzig, stark, kräftig, bitter, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für Anthony Martin / Genval


Fazit:

Für die Firma Anthony Martin in belgischen Genval wird von einer mir unbekannten Brauerei das "Gordon Finest Scotch" gebraut. Dabei handelt es sich um ein 8%iges Bier, welches mit dem selben Malz gebraut wird, was auch für den schottischen Whisky verwandt wird. Und ob dieses Bier schmeckt, wissen wir gleich. Ein sattes Dunkelrot mit einer Menge cremigen Schaums, so stellt sich dieses appetitlich ausschauende Bier vor.D er Geruch ist süß-malzig, der erste Schluck ist eine Wucht. Eine satt malzige Note zu Beginn, stark und voluminös, süßlich, nach Röstmalz. Dann aber, nach drei Sekunden, kommt der Hopfen dazu, der für eine erst leichte, dann stärker werdende Hopfenbittere sorgt. Wow. Und das bei wirklich viel Volumen. Und dieses hält sich erstaunlich lange. Noch nach Minuten ist es im Mundraum, als hätte man den letzten Schluck erst vor wenigen Sekunden zu sich genommen. Eine leichte Schokolade ist zu schmecken, leichte Rosenaromen kommen durch, dann wird es bitter. So stellen sich die ersten Sekunden dar. Dieses Gordon Finest Scotch schmeckt gut, und auch ein wenig anders, denn gerade dieser Hopfenhammer zum Schluss kommt gut. Dieses Bier ist eben mal nicht so süß wie viele andere Starkbiere aus Belgien. Mir gefällt es.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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Andreas
2015-05-14

Die Belgier proBieren aber auch alles aus. Whiskymalz zum Bier brauen verwenden, das gibt es doch auch beim Störtebeker Whiskybier. Und genau daran erinnert mich dieses \"Finest Scotch Highland Beer\". Das süße Malz ist wahrhaftig mächtig. Mit seinen Röstaromen, Schokolade und etwas Lakritz dominiert es zunächst im Mund. Die Hopfenbittere setzt dann aber das Tüpfelchen auf das i. Ein super leckeres Bier. Wie gerne würde ich das jetzt gegen das Störtebeker verproben. Aber das steht zu Hause im Keller und ich sitze in Belgien vor einer schier unglaublichen Biervielfalt - es gibt schlimmeres.


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