Biertest - Goose Island Midway IPA 4,1%
Brauerei:
Goose Island Beer Company (Anheuser-Busch InBev) / Chicago
Herkunft:
USA
Getestet am:
11.05.2019
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
keine
Geruch:
nach Maracuja
Geschmack:
sehr fruchtig, nach Maracuja, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich bin immer noch im Terminal 3 im Flughafen London-Heathrow und sitze nun im Lokal "Oriel", welches mich eher an ein Waschmittel erinnert. Aus Chicago in Illinois in den USA stammt das vor mir stehende "Goose Island Midway IPA". Lustig, denn genau da will ich nun hin :-) Dieses 4,1%ige Session IPA ist optisch ansprechend. Und dann doch irgendwie English Style, weil wieder mal kein Schaum vorhanden ist. Der Geruch bietet eine deutliche Maracuja-Note, der erste Schluck bietet das genauso. Sehr fruchtig ist der Antrunk, relativ viel Säure ist vorhanden. Parallel kommt eine deutliche Würzigkeit durch, ab der Mitte wird das Bier etwas bitterer und trockener. Das Ammi-Bie rist gut, aber umhauen kann es mich nicht. Der nächste Schluck bietet wieder eine leichte Fruchtsäure, dabei wird es dann schnell würzig. Im Abgang ist mir das IPA eine Spur zu bitter. Alles in allem passiert zu wenig. Deshalb bekommt es ganz gute sechs Punkte! Und jetzt geht der Flieger in die Heimat der Brauerei... :-)
Bewertung:
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