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Biertest - Gösser Zwickl Naturtrüb

Brauerei:

Brauerei Göss / Leoben

Herkunft:

Österreich

Getestet am:

09.03.2007

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Zwickel

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen

Farbe:

trübes orange

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

hefig

Geschmack:

hopfig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Gut, Besser, Gösser. Ein hochtrabender Satz. Dazu passt "Österreichs Bestes Bier". Meine Herren, an Selbstbewusstsein fehlt es diesem Steirer Brauerei nicht im Geringsten. Ob denn auch dieses Bier so überlegen schmeckt, werden wir gleich wissen. Dieses Zwickl schmeckt echt ganz gut. Das kann man direkt gleich zu Beginn sagen. Und auch das Aussehen ist tadellos: goldgelb, unfiltriert und ein fester Schaum. Und der erste Schluck tut auch nicht weh. Und da haben wir auch schon fast den Salat. Da es nicht weh tun möchte, hält man den Kurs schön in Mitte. Das bedeutet dann auch, dass der Charakter, der bei Zwicklbieren eigentlich immer schön ausgeprägt ist, hier etwas zu wünschen übrig lässt. Zu normal, zu sehr Mainstream schmeckt dieses Bier aus Österreich. es hat einen schönen, intensiven Geschmack. Der Hopfen, die Würze kommt gut durch und auch das Malz, welches sogar Weizen enthält, macht einen guten Eindruck. Nur ist es zu harmlos. Man kann davon eine Menge trinken, ohne dass es einem überdrüssig wird. Aber schade ist es dann schon. Bitte nicht nervös werden, immerhin meckern wir hier auf ganz hohem Niveau. Wer also mal ein locker-flockiges Zwickl trinken möchte, kann getrost zu diesem hier greifen. Wenn er denn Connection nach Österreich hat, sich dort gerade aufhält oder dort wohnt.