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Biertest - Glückauf Karl May Premium-Pils

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Glückauf-Brauerei GmbH Gersdorf / Gersdorf


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

02.09.2007


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

helles gelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

hopfig


Geschmack:

hopfig, leicht bitter, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Anlässlich des 150. Geburtstags des weltberühmten Schriftsteller Karl May im Jahr 1992 hat die Glückauf-Brauerei im sächsischen Gersdorf dieses Pilsbier aufgelegt. Das ist nun mittlerweile auch schon wieder 15 Jahre her. Wie doch die Zeit rennt. Und vor allem eine nette Geste dem Erfinder von Winnetou und Old Shatterhand gegenüber. Im Glas ist es erstmal erstaunlich hell. Ein helles gelb und eine eher durchschnittliche Schaumkrone lassen es spannend werden. Aber es schmeckt trotzdem gut. Ein intensives Malz und eine durchschnittliche Hopfennote wirken ernüchternd. Ziemlich gesichtslos präsentiert sich der Indianerfreund hier. Lecker ist es, gerade die erste Hälfte ist nicht uninteressant. Da ist es süffig und geht wirklich gut herunter. Dann langweilt das "Karl May Premium-Pils" etwas. Der Abgang ist lang und das Wasser schön weich. Nun gut, ein leicht überdurchschnittliches Pilsbier. Da passt das Zitat aus "Old Surehand III", welches auf dem Rückenetikett präsentiert wird: "Es schmeckt besser als Savannenwasser". Welch treffliche Aussage....


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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