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Biertest - Glückauf GB Prime

Brauerei:

Glückauf-Brauerei GmbH / Gersdorf

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

16.02.2016

Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr würzig

Geschmack:

malzig, leicht süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

"Das Leben ist Schön"... Welch schmalziger Spruch. Aber irgendwie auch zutreffend. Aber passt das zur Zielgruppe des Pilsbieres namens "Glückauf GB Prime"? Ich denke, man möchte die jungen Leute ansprechen... Aber so richtig passt das alles nicht zusammen. Soll aber auch nicht meine Sorge sein. Ich kümmere mich um den Geschmack dieses Untergärigen aus Sachsen. Eingeschenkt sieht das Bier doch schon mal gut aus. Es ist goldgelb, der Schaum steht gut und der Geruch ist angenehm würzig. In den ersten Sekunden kommt eine leichte Würzigkeit rein, diese wird aber schnell von einer dann doch dominanten Süße abgelöst und man fragt sich, was an diesem Bier so besonders sein soll. OK, es ist lecker. Und eine Spur milder. Das könnte das Geheimnis sein. Ein "verkapptes" Beck's Gold also. Mit der Zeit schmeckt es dann auch besser. Und die süffigen Momente überwiegen... Jetzt fängt es an zu gefallen. Aber ich muss festhalten: Umhauen tut das "Glückauf GB Prime" mich nicht. Alles in allem bekommt dieses Goldgelbe sieben Punkte!