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Biertest - Gleumes Lager

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Gleumes / Krefeld (Deutschland)


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

08.04.2004


Testobjekt:

0,5l-Bügel-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hefe


Farbe:

dunkelrot


Schaumkrone:

relativ wenig, cremig


Geruch:

malzig


Geschmack:

mild, malzig, süffig, rund, hopfig, cremig


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein Bier aus der Nachbarstadt von Düsseldorf, aus dem schönen Krefeld. Und hier aus der ältesten Hausbrauerei dieser Stadt. Das Gleumes Lager. Wenn man dieses Bier eingeschenkt hat, sieht es erstmal aus wie ein Alt. Dunkelrot mit einem cremigen Schaum. Geschmacklich ist es auch äußerst interessant. Es schmeckt im ersten Moment sehr malzig, halt wie ein Bier aus einer Hausbrauerei schmecken sollte. Dann wird es hopfiger, aber alles im Rahmen. Dieses Lager ist schon etwas Besonderes. Sehr, sehr weich fließt es die Kehle herunter. Wirklich zu empfehlen. Echt lecker !!!


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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