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Biertest - Gólem Sötét Bunkó

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Reketye SörfÅ‘zde / Nagytarcsa


Herkunft:

Ungarn


Getestet am:

12.12.2017


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

Black IPA


Alkoholgehalt:

6,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

schwarz


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht fruchtig


Geschmack:

fruchtig, säuerlich, nach Schokolade, bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Nächstes und letztes Testbier hier in der Budapester Bar "LéhűtÅ‘". Das "Gólem Sötét Bunkó" ist ein Black IPA mit 6,5%vol. Alkohol und ist im Glas schwarz wie die Nacht. Zu riechen bekommen wir eine leichte Fruchtigkeit, der Antrunk ist spritzig. In den ersten Sekunden kommen Zitrusnoten durch, parallel dazu erscheinen schokoladige Noten. Lecker sind auch die nussigen und leicht kernigen Aromen. Es kommt Zartbitterschokolade durch. Leider ist das Bier etwas anstrengend zu trinken. Diese Kombination aus Säure und Schokolade fühlt sich nicht richtig an. Zumindest ist der Abgang lang. Und in der Mitte kommen Espresso-Spuren durch. Alles in allem ein gutes BIPA!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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