Biertest - Glaabsbräu Export
Brauerei:
Privatbrauerei Glaab / Seligenstadt (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
02.03.2006
Testobjekt:
0,33l-Bügel-Flasche
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfenextrakt, Hopfen
Farbe:
trübes, helles bernstein
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, süffig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Diese kleinen Bügelflaschen machen richtig Lust auf ein Bier. Dieses laute Ploppen kennt man ja aus der Flensburger-Werbung, aber das schönste ist doch, wenn man dieses Plopp selber beim Öffnen der Flasche erzeugt. Und genau dass steht mir jetzt bevor. Dieses Bier aus Seligenstadt in Hessen ist der Brauort unseres heutigen Biertests. Das "Glaabsbräu Export" hat einen Alkoholgehalt von 5,2%vol. und sieht im Glas gut aus mit seinem bernstein und der cremigen Schaumkrone. Und geschmacklich ist es auch tipptopp. Sehr süffig und verhältnismäßig stark kommt es daher. Ein intensives, fülliges Aroma macht sich am Gaumen breit und lässt einen so schnell auch nicht wieder los. Es ist relativ süßlich, hat einen starken Körper und der Mittelteil fängt dann langsam an, etwas hopfiger zu werden. Der Abgang ist lang. Dieses Export ist ein gut zu trinkender Vertreter seiner Zunft, aber trotzdem gefällt es mir nicht 100%ig. Dafür ist mir der Mittelteil zu unrund. Sehr guter Durchschnitt.
Bewertung:
Glaabsbräu 1744 Kellertrübes
Glaabsbräu Doppel-Bock
Glaabsbräu Dunkles
Glaabsbräu Hefeweizen Hell
Glaabsbräu Pilsener
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