Biertest - Georgbräu Pale Ale
Brauerei:
Brauhaus Georgbräu / Berlin
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
22.07.2021
Testobjekt:
0,33l-Steinie-Flasche
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,10%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes bernstein
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, würzig, etwas Mandarine, erfrischend, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Hier im Georgbräu, gegründet 1992, gibt es derzeit ein Sonderbier. Neben den beiden Standardbieren Hell und Dunkel wir im Moment auch das "Georgbräu Pale Ale" angeboten. Dieses Obergärige wird in einer 0,33l-Steinieflasche serviert und ist eingeschenkt bernsteinfarbig und hefetrüb. Zu riechen bekomme ich eine leckere Frucht. Auch der Antrunk ist fruchtig, es kommen Aromen von Zitrusfrüchten durch, Zitrone und Mandarine plus deren Schalen sind zu schmecken. Erfrischend und würzig ist es, viel Malz wird geboten. Dadurch hat es einen schönen Körper. Das Bier ist ein sehr gutes Pale Ale mit einer gut ausgeprägten Säure und einem langen Abgang. Nicht unbedingt neu im Geschmack, aber lecker. Sehr gut!
Bewertung:
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