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Biertest - Genys Šeštas Menuo

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Genys Brewing Co. / Kaunas


Herkunft:

Litauen


Getestet am:

19.08.2020


Testobjekt:

0,4l vom Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

3,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Himbeeren, Laktose


Farbe:

sehr trübes rosa


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

viel Himbeere


Geschmack:

viel Himbeere, weich, mild, süßlich, wenig gewürzt, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sind beim Ausschank der Craftbierbrauerei Genys im Herzen von Vilnius angekommen. Mitten auf einem großen Platz befindet sich dieses kleine Lokal, welches unmittelbar an einen großen Spielplatz liegt. Schlau gelöst, oder? Gut für die Kinder! Und gut für die Eltern ;-)! Das "Genys Šeštas Mėnuo" (0,4l vom Fass für 4,20€) ist ein IPA mit einer Menge Himbeeren, die man auch sofort riechen kann. Geschmacklich ist das Bier etwas dünn. Dafür dominiert die Süße! Leider schmeckt es auch schnell etwas künstlich. Und vor allem zu glatt. Die Laktose, die beim Brauen verwendet wurde, gibt dem Bier noch mehr Geschmeidigkeit und eben auch Süße. Und das ist das Problem. Dieses Bier ist einfach zu rund. Unterm Strich ist das 3,5%ige Bier ganz gut. Aber eben zu süß und zu rund. Und irgendwie fühlt man sich an eine Limo erinnert. Zu dünn!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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