Biertest - Gatz Altbier Krefeld
Brauerei:
Königshof Brauerei / Krefeld <Hergestellt für Carlsberg Vertriebsgesellschaft West MB / Krefeld> (Deutsc
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
02.07.2007
Testobjekt:
0,5l-NRW-Flasche
Biersorte:
Altbier
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
Farbe:
dunkleres rot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig-würzig
Geschmack:
malzig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Was hat dieses alte Düsseldorfer Bier doch für eine traurige Geschichte... Wenn man aus Düsseldorf kommend auf die A52 in Richtung Mönchengladbach fährt, sieht man auf der linken Seite ein wahrliches Trauerspiel: die Ruine der Gatzweiler Brauerei. Da kommen einen schon die Tränen. Nach der Schließung wurde dieses Bier in Mönchengladbach bei Tuborg gebraut, die haben die Braustätte an Oettinger verkauft und weil die wohl zu teuer wurden, braut man das Altbier nun in Krefeld beim Billigbier-Hersteller Königshof. Dazu kommt, dass die Vertriebsgesellschaft nun auch in Krefeld sitzt, gleichzeitig gibt es in Düsseldorf auch noch ein Büro von Gatz. Diese Firma ist immerhin noch Eigentümerin der Hausbrauerei "Zum Schlüssel" in der Düsseldorfer Altstadt (welche man auf dem Etikett erkennen kann). Mannomann, ganz schon verworren. So kann man Traditionsmarken zunichte wirtschaften. OK, schauen wir uns nun die Krefelder Version des "Gatz Altbier" an. Optisch ist alles gut und so, wie ein Altbier auszusehen hat: dunkelrot und mit einer feinen Schaumkrone. Hier gibt es nichts zu meckern. Der Geschmack ist auch nicht allzu schlecht. Da gibt es andere Altbiere, die weniger harmonisch schmecken. Der Antrunk ist angenehm malzig, etwas dünn vielleicht, aber dennoch unverkennbar ein Obergäriges vom Niederrhein. Der Hopfen ist präsent und gibt hier den Ton an, zumindest in der zweiten Hälfte. Zuvor hat man eine feine, intensive Süße, die aber nicht klebrig schmeckt. Gar nicht mal so schlecht. Klar, es reißt nun keinen vom Hocker, dafür fehlen die besonderen Momente. Wer aber ein gut zu trinkendes Altbier ohne Pomp und Feuerwerk haben möchte, kann hier getrost zugreifen. Es hat keinen eigenen Charakter, was aber auffällt, ist das weiche Wasser. Die Zutaten sind in Ordnung, so dass es hier nur am eigenständigen Geschmack mangelt. Alles in allem ein gutes Altbier.
Bewertung:
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