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Biertest - Garden Brewery Styrian Stout

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

The Garden Brewery / Zagreb

Herkunft:

Kroatien

Getestet am:

23.09.2016

Testobjekt:

0,5l von Fass

Biersorte:

Stout

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

schwarz

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

nach Kaffee

Geschmack:

nach Kaffee und Toffee, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Das letzte Testbier in dieser neuen und sehr coolen Brauerei am Stadtrand von Zagreb steht vor mir. Das "Garden Brewery Zagreb Styrian Stout" ist ein Bier, welches schwarz wie die Nacht ist. Der erste Schluck ist süß, die Aromen gehen satt in Richtung Kaffee und Kakao. So wie es sein soll. Dazu die tolle Menge Karamell. Der Hopfen und die bitteren Aromen sind gering ausgeprägt, es ist unterm Strich nur mild gehopft. Passend dazu die nur leichte Säure. Das alles bei einem sehr langen Abgang. Ich muss sagen, dieses Stout ist wirklich lecker. Acht Punkte!

Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten

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