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Biertest - Garden Brewery Pale Ale

Brauerei:

The Garden Brewery / Zagreb

Herkunft:

Kroatien

Getestet am:

23.09.2016

Testobjekt:

0,5l von Fass

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

fruchtig, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Wir sind heute am Stadtrand von Zagreb unterwegs und sitzen nun im Innenbereich der neuen Garden Brewery. Es ist hier richtig schön stylisch, und es gibt hier vier Biere vom Fass. Was will man mehr... Na, am Besten, dass sie schmecken. Das zweite Testbier hier ist das Pale Ale mit 5,1%vol. Der erste Schluck ist schon mal sehr fruchtig. Ich schmecke Litschi, Mango, Grapefruit und Trauben. Wirklich ein schönes Volumen. Dazu die feine Trockenheit, die aber nicht übertrieben bitter schmeckt. Dann ist da noch die durchschnittlich ausgeprägte Kohlensäure, die dieses Bier noch besser erscheinen lässt. Der lange Abgang rundet dieses Bier ab. Ein tolles Bier! Es ist schön fruchtig zu Beginn, dann wird es würzig und zum Schluss leicht bitter. Yammi!