Biertest - Garasjebryggeriet Haugesund IPA
Brauerei:
Garasjebryggeriet / Haugesund
Herkunft:
Norwegen
Getestet am:
30.05.2024
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, leichte Säure, nach Mango und Orangenschale, sehr würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Gestern haben wir in Haugesund in Norwegen die Brauerei "Garasjebryggeriet" besucht und auch den netten Brauer Bjørn kennengelernt. Neben einer Fachsimpelei haben wir auch ein paar Biere eingekauft. Unter anderem das nun geöffnete "Garasjebryggeriet Haugesund IPA" mit 4,7vol.%. Und auch diese Flasche trägt ein cooles Etikett, es sind alles norwegische Seefahrer-Tattoos. Super Idee! Der erste Schluck dieses Obergärigen ist sehr fruchtig. Eine satte Säure kommt durch, dazu kommen viele Tropenfrüchte. Zum Beispiel kann ich Mango und viel Orange schmecken. Ebenfalls zu schmecken ist eine feine Bittere von Grapefruit. Dabei ist das Bier kräftig gewürzt. Und auch dieses Bier schmeckt nach mehr Alkohol. So geht es dann auch weiter... Ein neuer Schluck und viele Orangenaromen sind vorhanden, dann kommt Grapefruit durch. Der sehr lange Abgang sorgt für ein harziges Finale. Das "Garasjebryggeriet Haugesund IPA" ist alles in allem ein gutes und kräftiges Bierchen.
Bewertung:
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